サンとは英語で太陽のこと

トマトとモッツァレラ|バジル　レシピ

トマトとモッツァレラチーズ、そいでバジルとゆう組み合わせの前菜も大好いとぉ！　オリーブオイルば垂らして。。。　お酒は飲まなかけど、やっぱりこれは美味しいとよー。完熟トマトば使うともう完璧ばい。バジルのお料理でまっさきにうかぶのが、スパゲッティとよね。パスタです、パスタ！　バジリコソースばからめたやつやね。にんにくの香りも高くてさわやか。
たしかバジルは紫蘇のなかまなけん、青じそと同じさわやかさばい。庭で摘みたてのハーブなんかばお料理に使うと、香りも高いし、色々な効能も効く様な気がしますねー。バジルなんかしょっちゅう使いそうやけん、庭に植えておくほうがよかかもねー。
結構丈夫で枯れなかってゆうらしいから挑戦しようかいな。ハーブと使うととたんに本格的な味になるのが不思議。ハーブって男性は苦手かもしれなかけど、たいていの女子は好いとぉ部類にはいるんやなかかいな。
バジルば使ったレシピやミントば使ったレシピとか知ってる人も多いかも。

2011年10月07日　08:42 AM